まさかこの食材が・・・!

皆さんおはようございます!

ここ最近中々ブログの更新が出来ておらず申し訳御座いません。

また、ブログの更新を再開致します!

 

暦で言えばもう秋ですね・・。早い。。

でも、9月で35度は暑いです。

熱中症、脱水症に気を付けて生活をしましょうね!

 

夏は良くBBQ(焼肉)を食べた方もいるかと思いますが、まさかこの食材がと言った感じです!

低糖質(糖質量g/100gあたり)

ハラミ…0.0g/100g

ミノ…0.0g/100g

ホルモン…0.1g/100g

豚トロ…0.1g/100g

わかめスープ…0.1g/100g

タン…0.2g/100g

ロース…0.3g/100g

カルビ…0.3g/100g

エリンギ…2.3g/100g

青ピーマン…2.4g/100g

ユッケ…2.6g/100g

ソーセージ…3.0g/100g

4色ナムル…3.0g/100g

やはり肉類は糖質が低いですね。

肉類と比較すると高いですが、ピーマンやユッケなんか比較的低めです。

 

高糖質(糖質量g/100gあたり)

キムチ…5.0g/100g

たまねぎ…6.8g/100g

とうもろこし…6.9g/100g

コーンバター…14.5g/100g

じゃがバター…17.9g/100g

冷麺…18.2g/100g

にんにく…21.0g/100g

ビビンバ…23.5g/100g

焼肉のたれ…32.7g/100g

冷麺、ビビンバなんかは言うまでもなく…というところですね(笑)

個人的にはキムチが意外でした。

野菜がメインなのでもっと低くてもよさそうですが…

実は、日本のキムチは日本人が食べやすいように、辛さを抑えてつくります。

そのため、果糖や水あめといった糖分が多く含まれている傾向にあるそうです。

あとはにんにくも糖質が高いですね。

100gはなかなか消費しないとは思いますが…焼肉ではにんにくのホイル焼きといったメニューがあります。

普段料理に添えられるようなおろしニンニクよりも、たくさん食べることができてしまいますので、注意が必要です。

また、焼肉のたれも高いですね。

液体ではありますが、たっぷり漬けて食べると結構消費してしまいます。

たれを使うのではなく、なるべく塩やレモンで食べることを心がけましょう。

家で焼肉をする場合は、糖質オフの焼肉のたれが売られていますので、それを使うのがよさそうです。

 

それでは今日も一日頑張っていきましょう!

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