2019/04/12
皆さんおはようございます！
ここ最近気温が少しずつ暖かくなり過ごしやすくなってきましたが、風が強く花粉が沢山飛散していますね。
花粉症の方はしんどいと思いますが、しっかり対策をして外出しましょうね！
話が変わりますが、皆さんの家庭の冷蔵庫にこの調味料はありますか？
実はこの調味料はダイエットに向いています！
何故かと言いますと、
マヨネーズは低糖質な食べ物だとわかったからです。
キューピーのホームページを確認したところ、なんと大さじ一杯（15g）当たりの糖質量は約0.1gです。
主に卵を原料としているため、意外に糖質は少ないんですよね。
例えば、サラダに調味料をかける時も和風ドレッシングの方がイメージ的に良さそうですが、糖質オフのタイプを選ばないかぎりはマヨネーズの方が糖質は低いのです。
マヨネーズと言えば、キューピーですよね？
そこで、キューピーのホームページで調べてみました。
大さじ一杯（15g）あたり
たんぱく質0.4g：
脂質：11.2g
炭水化物：0.1g
食塩相当量：0.3g
このようになっています。
脂質が高いですね。
マヨネーズの原料になる卵には、卵白も含めた「全卵＝卵」と「卵黄」のみを使用しているものがあります。
全卵を使用しているマヨネーズは卵白が含まれる分、少しさっぱりした味わいになります。
一方で「卵黄」のみのマヨネーズはコクがあり濃厚な味わいを楽しめます。
マヨネーズを摂る時の注意点
キューピーのホームページを確認したところマヨネーズのカロリーは大さじ一杯（15g）当たり100kcalです。
たった大さじ一杯でこれだけのカロリーなので、たくさんかけると太ってしまいます。
糖質がいくら少なくても、カロリーオーバーになれば太る原因になりますので、注意してください。
マヨラーの方には嬉しい内容ですね！
それでは今日も一日頑張っていきましょう！
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